Pizza en wijn: een combinatie waar je eigenlijk nooit de mist mee in gaat! Of je nu met vrienden het weekend gaat inluiden of juist op zondag lekker op de bank hangt, pizza is altijd een goed idee. Maar wil je écht het maximale uit je pizza-avond halen? Dan is de juiste wijnkeuze essentieel. Hoewel …
Cabernet Sauvignon
5x winterse rode wijnen bij stoofpot en wild
De dagen worden korter en de avonden kouder: het perfecte moment om een flesje rode wijn open te trekken terwijl er een lekker winters gerecht op het fornuis pruttelt! Maar welke rode wijn kan de intense smaak van een stoofje of sappige hertenbiefstuk aan, zonder deze te overheersen? Dat vertel ik je in deze blog! …
Comfort food & wijn: de ultieme herfstcombinaties
Zodra de eerste blaadjes van de bomen vallen en de temperatuur begint te zakken, krijg je spontaan zin om jezelf lekker met een dekentje op de bank te nestelen en jezelf onder te dompelen in… comfort food én wijn natuurlijk! Oké, en misschien ook wel lange Netflix marathons. 😉 Verwarmende gerechten zoals een romige pompoensoep, …
3x rode wijn met chocolade aroma’s
Als je het mij vraagt is rode wijn en chocolade een hemelse combi. Maar wat nog beter is? Rode wijn met een chocolade smaak of geur! Het zal je dan ook niets verbazen dat ik hier vaak op let bij het selecteren van een rode wijn. En met een paar simpele tips & tricks kan …