Zodra de eerste blaadjes van de bomen vallen en de temperatuur begint te zakken, krijg je spontaan zin om jezelf lekker met een dekentje op de bank te nestelen en jezelf onder te dompelen in… comfort food én wijn natuurlijk! Oké, en misschien ook wel lange Netflix marathons. 😉 Verwarmende gerechten zoals een romige pompoensoep, …
Cabernet Sauvignon
3x rode wijn met chocolade aroma’s
Als je het mij vraagt is rode wijn en chocolade een hemelse combi. Maar wat nog beter is? Rode wijn met een chocolade smaak of geur! Het zal je dan ook niets verbazen dat ik hier vaak op let bij het selecteren van een rode wijn. En met een paar simpele tips & tricks kan …
3x rode wijn bij pizza
Pizza: het perfecte comfort food voor ieder moment! Of je nu met vrienden het weekend gaat inluiden of juist op zondag lekker op de bank hangt, pizza is altijd een goed idee. Maar welke wijn drink je het beste bij pizza? Hoewel de ingrediënten normaalgesproken bepalend zijn voor de juiste wine pairing, is dat in …