Ben jij een trip naar Zuid-Amerika aan het plannen en op zoek naar een unieke plaats in Chili die dichtbij Santiago de Chile ligt? Dan is de Maipo wijnregio de perfecte tussenstop óf natuurlijk het begin van jouw wijnreis door Chili. Maipo ligt namelijk op slechts een half uurtje rijden van de hoofdstad (en de …
Carmenere
Op wijnreis naar Chili: de ultieme reisroute & tips!
In mijn nieuwe zoektocht naar een mooie én veilige wijnbestemming in Zuid-Amerika kwam ik uit bij het prachtige (en ondergewaardeerde) Chili. Ik moet eerlijk bekennen dat ik eerst nog twijfelde, want is het wel veilig in Chili? Maar hoe meer ik over deze bestemming las, hoe enthousiaster én nieuwsgierig ik werd. Zowel de natuur als …
Welke wijn bij biefstuk?
Een malse biefstuk kan altijd: gewoon doordeweeks, tijdens een barbecue, als je iets te vieren hebt of natuurlijk tijdens de feestdagen! Ik kies hiervoor altijd een sappige Zuid-Amerikaanse biefstuk van Beef & Steak. Maar welke wijn drink je het beste bij jouw biefstuk? Zelf kies ik eigenlijk altijd voor een iets krachtigere rode wijn. Maar …