Welke wijn kies je bij pasta, vis of vlees? In deze complete wijn & spijs gids vind je verrassend simpele tips en perfecte combinaties.
Rosé Wijn
Beste wijn onder €15: 20 betaalbare toppers (2026)
Een heerlijke wijn hoeft echt geen fortuin te kosten. Sterker nog: binnen een budget van €15 vind je verrassend veel wijnen die smaakvol, veelzijdig en perfect in balans zijn. Daarom deel ik in dit artikel mijn favoriete 20 wijnen onder €15. Of je nu een frisse witte wijn zoekt bij oesters of zeevruchten, een sappige …
De Ardèche: een onverwachts wijnwalhalla
Als je van wijn, natuur én avontuur houdt, dan zit je in de Ardèche helemaal goed! En dat is eigenlijk absoluut niet wat ik verwacht had, want we gingen vooral naar dit gebied in Frankrijk om mooie hikes te maken en natuurlijk lekker te ontspannen. Dat we tijdens een regenachtige dag op ‘wijn’ stuitten tijdens …
Verrassende wijnreis Spanje? Menorca it is!
Wil jij jouw wijnreis Spanje combineren met zon, zee en strand? Maar dan zonder de drukte die je gewend bent van de Spaanse Costa’s? Kies dan voor het pittoreske eiland Menorca, waar je terecht kan bij verschillende bodega’s voor een wijnproeverij, lunch of zelfs een luxe diner. Maak wandelingen naar pittoreske baaitjes die zelfs in …
Welke wijn bij kip? Dit wil je weten!
Kip is superveelzijdig en daardoor een echte allemansvriend. Want je kunt kip op zóveel verschillende manieren bereiden: gebraden, gegrild, gekruid, gepaneerd, pittig, met een romig sausje… Ik snap dus heel goed dat je denkt: welke wijn moet daar nou bij?! Geen zorgen, ik help je uit de brand. Want de perfecte wijn stem je – …
Welke wijn bij pittig eten?
Dat ik van wijn én pittig eten houd is geen geheim. En misschien is dit voor jou precies zo. Maar hoe zorg je voor de perfecte smaaksensatie als je deze twee combineert? Bij pittig eten is het belangrijk om een wijn te kiezen die de hitte van het gerecht in balans brengt en tegelijkertijd de …
Zo herken je de Garnacha wijn smaak
Garnacha, ook wel bekend als Grénache of Cannonau, is een van de meest populaire druivenrassen ter wereld en wordt vooral veel gebruikt in blends. Grote kans dus dat jij en ik als wijnliefhebbers deze druif al meerdere malen geproefd hebben. Maar eerlijk is eerlijk, eigenlijk had ík tot voor kort geen idee wat de Garnacha …