Sinds ik voor het eerst een Albarino proefde ben ik fan. Deze frisse witte wijn met een vleugje zilte zeelucht is namelijk lekker licht en combineert perfect met alles dat uit de zee komt. Een ware traktatie voor je smaakpapillen! Een wijnreis naar Galicië – en in het bijzonder de Rías Baixas – was dan ook onvermijdelijk. Afgelopen zomer was het dan eindelijk zover. Tijdens onze trip door Noord-Portugal besloten we een kleine détour van 4 dagen te maken naar het Noorden van Spanje, waar we Vigo, Cambados en de Ribeiro wijnstreek verkenden.

Vigo als uitvalsbasis voor de wijnstreken in Galicië

Vigo ligt in het meest zuidelijke puntje van de Rías Baixas en is een ideale plek om de regio te verkennen. Je zit namelijk middenin een bruisende havenstad met tientallen restaurants die omringd worden door prachtige natuur én stranden. En geloof me de stranden zijn minstens zo mooi (of misschien wel nóg mooier) dan die in de Cariben! Wij hadden het geluk dat we nét buiten de stad verbleven in het prachtige Hotel Attica21 Vigo, waardoor we één van die prachtige stranden én een heerlijk zwembad pal voor onze deur hadden.

5x restaurant- en wijnbar tips in Vigo

Mocht je net als wij in Hotel Attica21 Vigo, net buiten het centrum verblijven, dan kun je op praktisch ieder moment van de dag een heerlijk glaasje Albarino of Godello drinken in een van de vele tentjes aan het strand. Vooral als je een stukje naar rechts loopt zijn er een aantal strandbarretjes te vinden waar je voor een klein prijsje van de prachtige zonsondergang, goede wijnen en lekkere tapa’s kan genieten. Met onderstaande restaurant en wijnbar tips zit je dan ook altijd goed, letterlijk én figuurlijk 😉

1. Restaurante Valdevez Vigo

Voor dit intieme restaurant moet je in het centrum van Vigo zijn! De sfeer is er heerlijk ongedwongen en door de industriele, maar huiselijke inrichting voel je je er direct thuis. Daarnaast staan de wijnen voor je neus uitgestalt en is het eten heerlijk. Wij proefden hier deze Vino de Autor Ribeiro Blanco van Mauro Estevez en waren helemaal in onze nopjes: absolute must-visit!

2. Chiringuito o Pirata

Als ik in Spanje ben, dan moet ik minimaal één keer een strandtentje tijdens zonsondergang bezoeken voor een hapje en een drankje. Voor deze chiringuito heb ik zelfs een uitzondering gemaakt en ben ik twéé keer langs geweest! De plek is namelijk fantastisch: je zit iets hoger, pal aan het strand en ziet de zon zo in de zee zakken. Daarnaast konden we hier vanaf ons hotel lopend naartoe, ideaal!

3. Cantaloa Vigo

Wat doe je tijdens een regenachtige dag in Vigo? Juist, dan duik je lekker op tijd een wijnbar in! We dronken bij Cantaloa dan ook een aantal heerlijke lokale wijnen op glas en genoten van de hammetjes, kaasjes en al het andere lekkers. Daarnaast werden we omringd door lokale Spanjaarden die samen met vrienden en familie kwamen borrelen. En dat is natuurlijk altijd een goed teken! Daarnaast was de inrichting en de service ook helemaal top. Alles klopte gewoon in deze fijne wijnbar, aanrader!

4. Los 3 monos

Ik had nog nooit van dit restaurant gehoord, maar in Galicië zijn er twee te vinden. Allebei hebben ze een super uitzicht, waardoor je wel een keertje móet gaan! Zo zijn wij een keer op een namiddag op de rooftop neergestreken in Vigo én genoten we van een prachtig uitzicht tijdens onze Rias Baixas dagtour in Playa de Águete. Vooral die laatste is echt een must-visit wanneer het zonnig weer is en je even een stranddagje mee wil pakken. Het uitzicht op de baai met wit zand en azuurblauw water is echt fe-no-me-naal!

5. Oesters eten in La Calle de las Ostras

Ben je net als ik een oesterfan, dan moet je echt een keertje in de ochtend of rond lunchtijd een bezoekje brengen aan de Rua Pescaderia die ook wel bekend staat als de Calle de las Ostras. Hier brengen lokale vissers namelijk iedere ochtend een verse lading oesters, mosselen en vis naar de restaurants, zodat jij ze direct vers kan proeven op een van de vele terrasjes. Heel leuk om te zien én natuurlijk om te proeven!

Dagtrips vanuit Vigo, Galicië

Cambados: de stad van de Albarino

In Cambados vindt ieder jaar in het eerste weekend van augustus het feest van de Albarino plaats, wat het een perfecte tijd maakt om deze wijnstad te verkennen. Maar ook de rest van het jaar kun je hier door de wijngaarden touren en neerstrijken bij een van vele wijnhuizen of wijnbars! Ik schreef er eerder al een blog over.

Lees hier meer over mijn ervaring in wijnstad Cambados >

Het Ribeiro wijngebied

Op een uurtje rijden van Vigo sta je midden in de Ribeiro wijnstreek waar wij op bezoek gingen bij Adegas Valdavia en ontvangen werden door een supervriendelijke medewerker. Tijdens een wandeling door de wijngaard vertelde ze ons met veel enthousiasme en passie over hun biodynamische manier van werken om een zo hoog mogelijke kwaliteit te bereiken en de regio weer op de kaart te zetten. Ook experimenteren ze regelmatig om tot nieuwe unieke concepten te komen.

Mijn favoriet was de a Xiada wijn, wat letterlijk vertaald ‘bevroren’ betekent. Deze wijn is dan ook per ongeluk ontstaan door nachtvorst aan het einde van het seizoen. De druiven die hierbij aangetast werden zijn uiteindelijk tóch gebruikt, wat heeft gezorgd voor een heerlijke frisse en fruitige wijn. Om de wijn toch ieder jaar te kunnen produceren, bootsen ze dit proces nu zelf na. Hier moet je heen als je in de buurt bent!

Zelf langsgaan? Reserveer dan direct door een mail te sturen naar abodegacruces@gmail.com of neem eerst een kijkje op de website.

Ontdek de Rias Baixas

De Rias Baixas bestaan uit vier inhammen (rias): Ría de Muros e Noia, Ría de Arousa, Ría de Pontevedra, en Ría de Vigo. Allemaal staan ze bol van de natuur en cultuur! De stranden zijn subtropisch, de historische dorpjes en natuur ongerept en de wijnen overheerlijk. Wij gingen dan ook één dagje (zonder plan, want dat is het leukste!) met de auto touren om meer van deze regio te weten te komen. Helaas was het tijdens onze roadtrip niet zo’n mooi weer, maar dat maakte het misschien wel nóg leuker. Dus zeker doen als je in één van de Rías Baixas verblijft!

Reistip!

Mocht je wat langer de tijd hebben om Galicië en het noorden van Spanje te verkennen, dan zou ik zeker niet het Ribera Sacra gebied overslaan. De wandelingen en uitkijkpunten met uitzicht over de stijle wijnterrassen die rondom de rivier lopen schijnen geweldig te zijn! Daarnaast zou je vanuit deze plek ook een uitstapje kunnen maken naar het indrukwekkende rode gebergte van Las Medulas en het wijndorpje Villafranca del Bierzo!