Bewaar jij jouw Champagne meestal voor een chic diner of een speciale gelegenheid? Zonde, want dat hoeft helemaal niet: de frisse bubbels in mousserende wijnen passen namelijk perfect bij de vettigheid van allerlei snacks. Zo zijn bubbels en friet bijvoorbeeld een echte match-made-in-heaven! Maar ook junkfood zoals pizza en hamburgers passen perfect bij Champagne. Waarom …
Champagne
Welke wijn bij oesters?
Wil jij helemaal uitpakken tijdens een luxe diner of -borrel en ben je dol op alles wat uit de zee komt? Dan zijn oesters op het menu een absolute must: ziltig, romig en héél veelzijdig. Je kunt oesters namelijk rauw serveren óf gaan voor een gegratineerde variant. Die laatste is vooral een goed idee als …
De beste alternatieven voor Champagne
De feestdagen komen er weer aan en dat betekent maar één ding: het is weer tijd voor bubbels! De créme-de-la-créme van de mousserende wijnen is uiteraard Champagne. En daar hangt best een prijskaartje aan. Gelukkig zijn er uitstekende alternatieven te vinden voor diegenen die wel een top smaakbeleving willen, maar iets minder diep in de …