Het kiezen van de juiste wijn bij paella? Dat blijkt in de praktijk nog best lastig. Want kies je voor mousserend, wit, rosé of rood? En maakt het uit of er garnalen, mosselen, kip of chorizo in zitten? Het korte antwoord: ja, dat maakt zeker uit. Een frisse Albariño kan bijvoorbeeld fantastisch zijn bij een …
Mousserende Wijn
Welke wijn bij hamburgers? 11x de beste wijncombinaties (2026)
Hamburgers en wijn? Dat is misschien niet de eerste combinatie waar je aan denkt. Toch is wijn verrassend lekker bij een goede burger. Sterker nog: met de juiste wijn wordt een simpele cheeseburger ineens nóg lekkerder. Of je nu gaat voor een sappige baconburger van de BBQ, een luxe truffelburger of een spicy chicken burger: …
5x wijn met weinig calorieën
Afvallen met wijn, kan dat eigenlijk wel? Dat is natuurlijk heel persoonlijk en hangt af van welke wijn je drinkt, hoeveel je drinkt én wat je totale dagelijkse calorie-inname is. Want ook alcohol heeft hier invloed op. Het is dan ook belangrijk om met mate te drinken, vooral als je wil afvallen zonder je wijntje …
Beste wijn onder €15: 20 betaalbare toppers (2026)
Een heerlijke wijn hoeft echt geen fortuin te kosten. Sterker nog: binnen een budget van €15 vind je verrassend veel wijnen die smaakvol, veelzijdig en perfect in balans zijn. Daarom deel ik in dit artikel mijn favoriete 20 wijnen onder €15. Of je nu een frisse witte wijn zoekt bij oesters of zeevruchten, een sappige …
Welke wijn bij eten? De complete wijn & spijs gids (2026)
Welke wijn kies je bij pasta, vis of vlees? In deze complete wijn & spijs gids vind je verrassend simpele tips en perfecte combinaties.
Speciale wijngeschenken voor de feestdagen
Ben je op zoek naar een speciaal flesje wijn om cadeau te doen tijdens de feestdagen? Dan heb ik als wijnliefhebber natuurlijk wel een paar topsuggesties voor je. Geen doorsneewijntjes die heerlijk smaken (ook goed natuurlijk!), maar wijngeschenken die gepaard gaan met een goed verhaal, zodat je die ene vriend, vriendin, oom, tante of wie …
Bubbels & Junkfood: dé ultieme combinatie!
Bewaar jij jouw Champagne meestal voor een chic diner of een speciale gelegenheid? Zonde, want dat hoeft helemaal niet: de frisse bubbels in mousserende wijnen passen namelijk perfect bij de vettigheid van allerlei snacks. Zo zijn bubbels en friet bijvoorbeeld een echte match-made-in-heaven! Maar ook junkfood zoals pizza en hamburgers passen perfect bij Champagne. Waarom …
5x feestelijke cocktails met wijn
Cocktails met wijn zijn dé uitkomst als je nog een (supermarkt)wijntje hebt staan die nét niet bijzonder genoeg is om te schenken tijdens een romantische avond of luxe diner. Of natuurlijk als je (net als ik 😉) een miskoop hebt gedaan en het zonde vindt om de hele inhoud door de gootsteen te spoelen. Want …
Xarel-lo wijn: is dat wat?
Heb je nog nooit van Xarel-lo wijn gehoord? Dan ben je niet de enige! Toch is de kans groot dat je deze Catalaanse druif al eens in je glas hebt gehad (of dat binnenkort gaat meemaken!). Xarel-lo is namelijk een van de meest veelzijdige Spaanse druivenrassen die gebruikt wordt voor Cava’s én witte wijnen uit …
Restaurant & wijntips voor Ciutadella, Menorca
Ciutadella is wat mij betreft een perfecte uitvalsbasis om het westen van Menorca te ontdekken: van de mooiste baaitjes tot oude steengroeves, wijnhuizen én de leukste wine & dine spots. Zelf verbleef ik 5 dagen in deze charmante stad die mijn hart toch wel echt een beetje gestolen heeft. Ik deel in deze blog dan …