Afvallen met wijn, kan dat eigenlijk wel? Dat is natuurlijk heel persoonlijk en hangt af van welke wijn je drinkt, hoeveel je drinkt én wat je totale dagelijkse calorie-inname is. Want ook alcohol heeft hier invloed op. Het is dan ook belangrijk om met mate te drinken, vooral als je wil afvallen zonder je wijntje …
Treixadura
Welke wijn bij salade? 5 verrassend goede combinaties (2026)
Salades lijken licht en simpel, maar qua wijn zijn ze verrassend uitdagend. Frisse dressings, romige kazen, ziltige ingrediënten zoals ansjovis… één verkeerde keuze en je wijn valt compleet weg, overheerst het gerecht óf wordt juist te zuur. Gelukkig hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn. In deze blog ontdek je per type salade precies welke …
Beste zomerse witte borrelwijn rond €10: 5 betaalbare toppers (2026)
Ben je op zoek naar een lekkere zomerse borrelwijn die vol van smaak is, maar niet te veel alcohol bevat zodat je gerust een paar glaasjes kan drinken (of schenken!) in het zonnetje? Eentje die écht iedereen lekker vindt? En dan het liefst een wijn onder de 10 euro? Check, check, dubbelcheck! Want hoewel ik …
Welke witte wijn bij sushi? De 5 beste keuzes en combinaties (2026)
Witte wijn bij sushi is wat mij betreft een echte droomcombinatie. De frisse zuren, subtiele fruittonen en minerale frisheid van witte wijn laten de smaken van sushi namelijk zó mooi uitkomen. Daarom vertel ik je in deze blog welke witte wijn het beste bij sushi past, waar je op moet letten én welke combinaties ik …
Beste wijn bij zalm: de ultieme wijn & spijs pairing
Zalm is wat mij betreft één van de fijnste ingrediënten om mee te koken. Je kunt er letterlijk alle kanten mee op: van gerookte zalm op een borrelplank tot een romige pasta met zalm, gegrilde zalm van de BBQ, sashimi of een luxe stuk zalm uit de oven. Maar welke wijn past nu eigenlijk het …
5x de lekkerste wijn bij coquilles
Ga jij voor een feestelijk voorgerecht met coquilles en wil je weten welke wijn je hier het beste bij schenkt? Laat rood links liggen en kies voor een zachte witte wijn bij de coquilles. De smaak van deze delicatesse is namelijk heel verfijnd: boterzacht, lichtzoet en nootachtig. Daarnaast kunnen coquilles op verschillende manieren bereid worden: …