Het kiezen van de juiste wijn bij paella? Dat blijkt in de praktijk nog best lastig. Want kies je voor mousserend, wit, rosé of rood? En maakt het uit of er garnalen, mosselen, kip of chorizo in zitten? Het korte antwoord: ja, dat maakt zeker uit. Een frisse Albariño kan bijvoorbeeld fantastisch zijn bij een …
Wijn & Spijs
Welke wijn bij BBQ? 9 heerlijke BBQ-wijnen onder €15 (2026)
Welke wijn past bij BBQ? Ontdek de 9 beste witte, rode en rosé BBQ-wijnen van 2026 onder €15. Perfect bij vlees, vis, groente en zomerse BBQ-middagen.
Beste rosé wijn: 5 betaalbare toppers onder €15 (2026)
Zoek je de beste rosé wijn onder €15? Dan wil je vooral één ding: snel de juiste fles kiezen zonder gedoe. Want eerlijk is eerlijk: je hoeft echt geen €20+ uit te geven voor een heerlijke rosé. Of je nu in de supermarkt staat of online bestelt: met deze gids help ik je binnen 10 …
Beste rode wijn bij pizza: 5 betaalbare toppers (2026)
Pizza en wijn: een combinatie waar je eigenlijk nooit de mist mee in gaat! Of je nu met vrienden het weekend gaat inluiden of juist op zondag lekker op de bank hangt, pizza is altijd een goed idee. Maar wil je écht het maximale uit je pizza-avond halen? Dan is de juiste wijnkeuze essentieel. Hoewel …
Welke wijn bij eten? De complete wijn & spijs gids (2026)
Welke wijn kies je bij pasta, vis of vlees? In deze complete wijn & spijs gids vind je verrassend simpele tips en perfecte combinaties.
Beste rode wijn bij vis: 5 betaalbare opties (2026)
Kies een lichte tot medium-bodied rode wijn met zachte tannines en serveer deze licht gekoeld (14–16°C).
Welke wijn bij pasta? 7 perfecte wijn & pasta combinaties (2026)
Welke wijn past bij pasta? Ontdek 7 perfecte wijn & pasta combinaties, van Chianti bij tomatensaus tot Albariño bij seafood pasta.
Beste wijn bij risotto: welke wijn kies je per soort? (2026)
Risotto en wijn staan voor mij voor ultiem genieten. Maar wat is nu écht de beste wijn bij een romige risotto? Ga je voor wit, rood, rosé of zelfs een bubbel? Want de juiste wijn maakt het verschil tussen ‘lekker’ en ‘spectaculair’! In deze complete gids leg ik per type risotto precies uit welke wijn …
Welke wijn bij salade? 5 verrassend goede combinaties (2026)
Salades lijken licht en simpel, maar qua wijn zijn ze verrassend uitdagend. Frisse dressings, romige kazen, ziltige ingrediënten zoals ansjovis… één verkeerde keuze en je wijn valt compleet weg, overheerst het gerecht óf wordt juist te zuur. Gelukkig hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn. In deze blog ontdek je per type salade precies welke …
Welke wijn bij oliebollen?
Knallend het jaar uitgaan met oliebollen en een goed glas wijn? Daar help ik je als wijnliefhebber natuurlijk graag bij! Bij het kiezen van de juiste wijn bij oliebollen is het vooral belangrijk om rekening te houden met de zoete en vaak ietwat vette smaak. Droge wijnen met een beetje restsuiker, zoals een riesling of …