Pizza en wijn: een combinatie waar je eigenlijk nooit de mist mee in gaat! Of je nu met vrienden het weekend gaat inluiden of juist op zondag lekker op de bank hangt, pizza is altijd een goed idee. Maar wil je écht het maximale uit je pizza-avond halen? Dan is de juiste wijnkeuze essentieel.

Hoewel je prima een Chardonnay kan drinken bij pizza gaat mijn voorkeur toch uit naar een goed glas rode wijn. Daarom heb ik in deze blog een overzicht gemaakt van de beste rode wijn bij pizza: 5 betaalbare toppers die perfect aansluiten op alles van een klassieke Margherita tot een pittige Diavola of een rijk belegde vleespizza.

Waarom rode wijn perfect is bij pizza

Zoals bij alle wijn & spijs combinaties, draait het vinden van de juiste wijn bij pizza zowel om de toppings als de bereiding:

✔️ Houtoven → licht rokerige smaak
✔️ Tomatensaus → frisse zuren
✔️ Kaas → vet en romig
✔️ Toppings → kruidig, zout en intens

👉 Daarom werken fruitige, soepele rode wijnen met frisse zuren en zachte tannines over het algemeen het allerbeste. Uiteraard heb ik voor de liefhebber ook een aantal krachtpatsers die perfect combineren met pizza!

Mijn top 5 rode wijnen bij pizza

Geen zin om de hele lijst door te nemen? Dit zijn mijn 5 favorieten:

Rode wijnen bij pizza

1. Garnacha: de Spaanse krachtpatser die van alle markten thuis is

Vol, zwoel en heerlijk soepel. Deze wijn tilt elke pizza met vlees naar een hoger niveau. Van prosciutto tot gehakt en salami: jouw pizza smaakt nóg lekkerder in combinatie met deze volle wijn uit Spanje. Krachtig, maar verrassend zacht van smaak, met een lichtzoete afdronk die lekker lang blijft hangen en die eigenlijk bij vrijwel íedere pizza past!

Flor de Morca

👄 Smaakprofiel: rijp donker fruit, pruimen, kersen, bramen en een vleugje vanille
🍴 Ideaal bij: pizza met salami, prosciutto, gehakt, BBQ, pittige toppings
💰Prijs: ± €11


2. Cinsault: de fruitige tegenhanger voor pittige pizza’s

Licht, fruitig en perfect als je pizza wat pittiger of meer uitgesproken is, zoals een pizza Quattro Formaggi, een pittige Diavola of een pizza met ansjovis. Deze fruitige Zuid-Afrikaanse Cinsault zorgt voor de perfecte balans! Paars van kleur met de geur van cassis die zo je glas uit stuift. En dit proef je terug bij de eerste slok: heerlijk fris en fruitig met tonen van aardbei, pruimen en iets kruidigs.

Waterkloof Seriously Cool Cinsault

👄 Smaakprofiel: cassis, aardbei, pruimen, fris en licht kruidig
🍴 Ideaal bij: Quattro Formaggi, Diavola, pizza met ansjovis, gorgonzola of andere pittige toppings
💰 Prijs: ± €15


3. Garnacha Tintorera: de ultieme combi bij stevige vleespizza’s

Krachtig, kruidig en vol van smaak: ideaal voor stevige pizza’s! Deze Spaanse Garnacha Tintorera heeft een complexe, zwoele smaak van rijp rood fruit, vanille en caramel. Krachtig en vol, maar perfect in balans, waardoor hij heerlijk soepel drinkt.

El Vigía de la Atalaya

👄 Smaakprofiel: kersen, bramen, rijp rood fruit, vanille, karamel en een kruidig randje
🍴 Ideaal bij: pizza met vlees, chorizo, BBQ of rijke sauzen
💰 Prijs: ± €10


4. Chianti: de Italiaanse klassieker bij lichte pizza’s

De klassieke Italiaanse match bij lichte pizza’s en vega-gerechten met tomatensaus. Dankzij de zachte, frisse zuren, licht aardse tonen en het rijpe (bijna zoete) fruit is hij super veelzijdig. Daarnaast sluit hij perfect aan bij de rokerige grillsmaak van authentieke pizza’s.

Borgo al Pascolo Chianti

👄 Smaakprofiel: kersen, rood fruit, lichte kruiden en frisse zuren
🍴 Ideaal bij: pizza margherita, pizza’s met tomatensaus, vegetarische pizza’s, maar ook pasta en gegrilde vis
💰 Prijs: ± €11,-


5. Tempranillo Joven: de easy going Spaanse allrounder

Soepel, fruitig en heerlijk veelzijdig. Deze Tempranillo Joven is fluweelzacht, fruitig en makkelijk te drinken. Daarnaast past hij perfect bij bijna iedere pizza, verschillende pasta-gerechten en zelfs allerlei soorten vis!

Vilano Roble Tempranillo

👄 Smaakprofiel: rood fruit, lichte kruidigheid, zachte tannine, vleugje vanille
🍴 Ideaal bij: tonijn, pulpo, pasta arrabiata, pasta bolognese, lasagne, gerechten met tomaat en/of chorizo, kruidige (wit)vis
💰 Prijs: ± €10


Conclusie: welke wijn past bij jouw pizza?

Twijfel je nog over de juiste rode wijn bij jouw favoriete pizza? Gebruik deze snelle keuzehulp:

✔️ Klassieke pizza (Margherita, Napolitana)
Ga voor een frisse rode wijn zoals Chianti, Cinsault of Tempranillo Joven

✔️ Pizza met vlees (salami, prosciutto, gehakt)
Kies een vollere wijn zoals Garnacha of Tempranillo (Riserva)

✔️ Pittige pizza (Diavola, pittige salami)
Ga voor een fruitige wijn die de pittigheid verzacht zoals Cinsault of neem een kijkje bij mijn favoriete gekoelde rode wijnen

✔️ Pizza met veel kaas (Quattro Formaggi)
Kies een frisse, lichte rode wijn voor balans zoals Chianti of Cinsault

Dus waar wacht je nog op: pizza bestellen, fles open en genieten maar! 🍷🍕

Meer rode wijnen ontdekken?

Wil je nog meer perfecte combinaties vinden met rode wijn? Bekijk hier meer van mijn favoriete wijn & spijs combinaties:

👉 Welke wijn bij pasta? 7 perfecte wijn & pasta combinaties
👉 Beste rode wijn bij vis: 5 betaalbare opties
👉 Beste rode wijn bij sushi
👉 Welke wijn bij kaasfondue?
👉 Welke wijn bij eten? De complete wijn & spijs gids

Disclaimer: op deze pagina kunnen affiliate links voorkomen. Als je via een link iets koopt, ontvang ik een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Drink verantwoord en geniet met mate!